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Cerveja faz bem?!

By admin • Mar 17th, 2003 • Category: comportamento

cerveja_small.jpgUma pesquisa da Esc?cia Brit?nica de Medicina conclui: beber um copo de cerveja por dia ? uma das melhores maneiras de manter os ossos fortes e saud?veis.


cerveja.jpgUma pesquisa da Escola Brit?nica de Medicina conclui: beber um copo de cerveja por dia ? uma das melhores maneiras de manter os ossos fortes e saud?veis. Isso porque a cerveja ? um dos poucos produtos mais ricos em Sil?cio, um mineral, que ? absorvido do solo pelos cereais, como o trigo e a cevada, o qual contribui na obten??o de ossos fortes.

“O sil?cio ? um potente elemento na manuten??o dos ossos, e n?o h? d?vidas de que a cerveja ? uma importante fonte deste mineral”, disse Jonathan Powell nutricionista e m?dico do King?s College que estudou o sil?cio. O sil?cio estimula a produ??o de col?geno, o qual d? for?a e flexibilidade aos ossos.

A cerveja ainda ajuda na absor??o do sil?cio. “A quantidade que o organismo absorve ? muito maior do que em outras fontes”, completa Powell.

O estudo concluiu que em mulheres ap?s a menopausa, o aumento do consumo de sil?cio n?o tr?s benef?cios. Mas o consumo do mineral em idades mais jovens parece diminuir as possibilidades de vir ter osteoporose no futuro.

Mo?ada vamos beber bastante cerveja para previnir a osteoporose!

Recomenda-se que seja ingerido uma dose de 30mg/dia de sil?cio, sendo que uma caneca de cerveja possui 12 mg de sil?cio.

O sil?cio tamb?m pode ser encontrado na ?gua mineral n?o encanada e nas cervejas sem ?lcool. Mas pensando bem, o melhor modo continua sendo pela boa e velha cervejinha estupidamente gelada, ainda mais nos dias de muito sol.

Mat?ria por Adriana Soldera.

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